【富士丸納に】
年の瀬になり、今年お世話になったところへ食べ納め。
直営店にいきたかったが、夜営業のみなので断念。
FCの平塚店へ富士丸納に。
時刻は19時過ぎ。店頭には外待ちなしCPに愛馬を入れお店へ。
先客4。思ったより空いてました。
表題を購入しカウンターへ着席。
先客のうち3名はまだ提供前につき嫌な予感が。。。
ここは黒烏龍茶は食券での提供。
おしぼりがないのも残念。
先に黒烏龍茶とサービスの生たまごが提供される。
レンゲを取りに行き準備をしておく。
スマホをいじりながら待っていると突然のコールタイム。
『前ロットにすべりこんだのか！？！？』
にんにく、ちょいアブラをお願いしました。
着丼！
ハイ、チーズ。
うんうん。
富士丸のビジュアル。
前回味噌だったのでデフォは久しぶり。
まずはスープから。
ぬるい。。。。
ヤサイの標高は低め。
富士丸らしいクタヤサイではなかった。
アブラとの相性は抜群！！
うまい。
ヤサイをやっつけないと豚さんもスープにつかりませんし、麺にも会えません。。。
おっ！
麺がでてきました。
うんうん。
茹で加減は抜群！！！
麺はゴワゴワで熱々です。
生玉子にダンクして。。。
ウマいっ！！！！！
箸が止まりません。

温めておいた豚をサルページすると。。。。
大きな端豚が1塊。
生玉子のお椀にギリはいるサイズ。
大きい！！！
口を大きく開けてハムっとします。
味がしみていてとても柔らかいです。
BPをフリフリして。
ウマいっ！！！！
豚をおかずに麺にヤサイが止まりません。
ウマい！！！！
150円のほぐし豚はスープの中に紛れてしまうとほぐし豚なのか、豚カスなのか不明になってます。

夢中になって一気に食べてしまいました。
ゆでたまごはいつも最後になってしまいます。
皆さん、どのタイミングでゆでたまごに手をつけるのでしょうか？

固形物をあらかた食しスープはお残し。

今年最後の富士丸。美味しくいただきました。
ゴチになりました。