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2022年 359杯目 12/28(水)昼にお伺い初見です。JR平塚駅から10分くらい?商店がちらほらある通りにあります。※すみません、例によって二郎系ちょっと苦手ですが、チャレンジです。入って左側に券売機があります。メニューは端的にラーメンか、限定濃厚味噌ラーメンの2種類です。普通400g、少なめ300g、半分200g、1/3、1/4と選べますが値段は一緒(減らすと生卵などつけれます)です。ちょうど空き席がありすぐ座れました。席の壁にコールの仕方など丁寧な掲示があります。キッチン2名体制です。5分ほどで提供コール要請あり、ニンニクで注文。基準(70)スープ(5):-1 美味しいという感じよりは、がっつり豚骨にうすく醤油です。麺(5):+1 太平打縮れ麺。かるく美味しいです。具(5):+1 煮豚、茹で卵半分、もやし中心のヤサイ、アブラ? 煮豚すごいです。かたまりが3つくらい?あとニンニクがっつり。居心地(5):-2 店員さんの元気感があまり伝わらず、店内ちょっと暗い感じがして残念。感動(5):-1 茹で卵と生卵のタブルたまごがおもしろいです。でも家系のこの価格はちょっと引きます。総合(5):-1 豚肉と麺が同じ感じかな?67点
初見です。JR平塚駅から10分くらい?商店がちらほらある通りにあります。
※すみません、例によって二郎系ちょっと苦手ですが、チャレンジです。
入って左側に券売機があります。メニューは端的にラーメンか、限定濃厚味噌ラーメンの2種類です。
普通400g、少なめ300g、半分200g、1/3、1/4と選べますが値段は一緒(減らすと生卵などつけれます)です。
ちょうど空き席がありすぐ座れました。席の壁にコールの仕方など丁寧な掲示があります。
キッチン2名体制です。
5分ほどで提供コール要請あり、ニンニクで注文。
基準(70)
スープ(5):-1 美味しいという感じよりは、がっつり豚骨にうすく醤油です。
麺(5):+1 太平打縮れ麺。かるく美味しいです。
具(5):+1 煮豚、茹で卵半分、もやし中心のヤサイ、アブラ? 煮豚すごいです。かたまりが3つくらい?あとニンニクがっつり。
居心地(5):-2 店員さんの元気感があまり伝わらず、店内ちょっと暗い感じがして残念。
感動(5):-1 茹で卵と生卵のタブルたまごがおもしろいです。でも家系のこの価格はちょっと引きます。
総合(5):-1 豚肉と麺が同じ感じかな?
67点