あらチャン(おにぎり兄)
Lv84VW
レイ・セフォー
パットの星☆彡あらチャン(おにぎり兄)さんの他のレビュー
95点
92点
91点
85点
90点
コメント
ほかのレビューを覗いてみると、
つけ麺鶏和牛なんて品もあるのですね。
あらサンが感じた牛の旨味、
味噌ラーメンの中にあると思うと面白い。
3軒めでライスを頼むのがすごいです！
カナキン | 2023年1月15日 15:35柳瀬川から大泉学園で、こちらって車じゃないと無理そうですね。
バイパスでこの看板は記憶にあるけど未訪でした。
3軒はやはり無理です。せいぜい２H以上、時間経たないと味覚が麻痺してしまうです。
虚無 Becky！ | 2023年1月15日 16:10ライス1杯が180円は高いけど、マストアイテムみたいですね
スープがなんとも味噌っぽくないけど、繊細な味なのかな？
白髪ネギ、コーンも入ってて、具材は十分すぎる感じですね。
きゆう | 2023年1月15日 17:53こんばんは☆
東京のバス会社に就職してからはこの辺り全然行かなくなっちゃったんですよね。
具沢山の味噌は冷え込んで来た夜の方が美味しく感じそうです。
コチラは17号バイパス沿いなんですか。
大昔、この辺りでS30Zでゼロヨンやってたのが懐かしいです。
ノブ（卒業） | 2023年1月15日 18:20こんばんは。
濃厚な味噌ラーメンにはコーンの甘味が合いますよね^^
このラーメンを食べたら体の芯から温まりそうです。
啓太 | 2023年1月15日 18:56こんばんはぁ～♪
以前浦和にお店があった時、一度伺いました。
大分前なので味は覚えていませんが😅
今日は2軒目に桜上水の新店を考えていたんですが
1軒で終了しちゃいました😅
mocopapa | 2023年1月15日 19:34３ヵ月前に食べてるのに、レビューのため再食ですか。
素晴らしいレビュアー根性です。
味噌ラーメンにライスは、きっと合うでしょう。
私は完飲やめたので、ドボンは自粛ですが。
RAMENOID | 2023年1月15日 19:49こんばんは
3軒目でご飯とか流石です！
紫極でもご飯食べていたのに😋🍴✨
味噌ラーメン自体は美味しそうですね！
家系で無料ライス2杯でしたっけ？
楽しんでたから余計にライス割高に感じそうですね
キング | 2023年1月15日 20:43あらチャンさん、こんばんは。
味噌にはコーン🌽
そしてネギY(´▽ `)Y
この王道の法則がしっくりきます！
何故かBuzzったMusicを感じました•*¨*•.¸¸♬︎
ひゃる | 2023年1月15日 20:43どもです。
やっぱり味噌󠄀ラーメンにはニンニクも
合いますよ👍
白髪ネギが多いので辛味噌も良さげです💯
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年1月15日 21:08こんばんは。
オロチと読むんですね。
ヤマタノオロチ？
レビューを諦めた前回より響いたのでしょう。
薬味多いし、好きなタイプかと思います。
としくん | 2023年1月15日 21:42こんばんは！
良い顔した味噌ラーメンでで！ご飯を共にガツガツっといけば、気分最高ですね(^^)！
みずみず | 2023年1月15日 23:34
『麺家 紫極 大泉学園店』
と回った後、ブラブラして夜の部。閉店時間30分前。
先客は2名。後客は無し。
3ヶ月位前の昼に来てるのですが、なんとなくレビューは諦めました。
その時と同じ美味しかった味噌ラーメンを。ライスもお願いします。
男性スタッフ2名体制。
BGMはトランペットのジャズかな？活況だったお昼時とは違い落ち着いた雰囲気。
提供は順調です。盛り付けも高さがあり彩りも良く綺麗。
スープは円やかで甘じょっぱく濃厚な旨味。
鶏白湯がベースかな？ミルキーな牛の旨味も少し感じる？
大量に浮いた細かい背脂がコクをプラスする。
麺は中ぐらいの太さで軽いウェーブがある。丸みのある口当たりでモッチリ、ネチッとした食感。少し、ちゃんぽんの麺の雰囲気を感じました。
白髪ネギには魚粉と一味が降りかかる。
モヤシ。
照り焼きの鶏モモ肉。
鶏と牛の柔らかい挽き肉は黒胡椒がアクセントになっている。スープに牛を感じたのはこのひき肉の香りかな？
刻みネギにコーン🌽
沈んだ固形物の愛おしさ。
やっぱり味噌ラーメンにライスは合う。この量で180円は高いけど。
戸田市のお店は閉まってしまい、オロチはバイパス店のここだけ。
無化調にこだわって丁寧さが伝わってくる一杯でした。
温まりますよ。
ごちそうさまでした