土曜日12:05 前客5名、後客4名

以前仙川は家系無風地帯だったけど、せい家さんができ、武虎家さんができ、そしてこちら龍神家と、いつの間にかこの通りだけで3軒が連なるエリアになった。
看板やPOPを見る限り資本系な様相だけど母体はわからない。

ラーメン（750円）海苔5枚（100円）、無料ライスを。

店員さん3名。ご家族？そんな雰囲気が醸し出されてる。新装開店してまだ日が浅いから？とても丁寧なご接客だが、どことなく声出しに不慣れさも。

座ってすぐライスが提供される。特に量の指定はしなかったけど、茶碗なら1.5杯分くらい？いわゆるどんぶり飯でボリュームもしっかり。お漬物も無料なので、まずはポリポリ食べつつラーメンにそなえる。

ラーメンも早かった。丼としては小ぶり、海苔の華がとっても映えてる。
こちらは玉ねぎも無料。卓上には常備されてはおらず店員さんにオーダーする形。玉ねぎ無料はサイコーに嬉しい。このラインナップで750円はとっても良き価格帯だわ。

ん？？ベース塩？と思えるくらいお味はライト。あぶらはしっかり目ではあるけど、ずどん！と濃密な炊き出し具合や塩気で押してくるようなテイストじゃない。勿論バチーんと力強いけど、どっちかというとじんわり味合わせるスープで飲ませる。麺に行く前でだいぶレンゲを運んでしまった。このタイプの味はあんまりであったことがない。

麺が美味いなぁ。ぶりっぶりのプリっぷりで、ワッシワシ。二十番の中太麺とのこと。足の短めなひと啜りタイプで、啜った直後から小麦の風味と甘みが飛び込んでくる。

卓上調味料は、ニンニク、豆板醤、生姜、胡椒、胡麻など揃い踏み。
5枚増強した海苔で白飯を巻いてく。やはり家系でスープひたひた海苔巻き巻きライスは僕には必須だ。
胡椒振りかけ巻き巻き。
ライスに生姜乗せて胡麻振りかけ巻き巻き。
ニンニクたっぷりのせ巻き巻き。
豆板醤乗せ巻き巻き。
…豆板醤辛っっ！！！想像していた倍の辛さで、かなりたっぷりと乗せてたから、ちょっと目を見開いた。で、しばらく、舌がきかない…しまったもっと少量にしとけばよかったかな、、、

入店前は白飯おかわりもプランに入れていたけど、思ったよりご飯の量があり、またこの日二日酔いだったこともあってイマイチ食欲も立ち上がらなかったので一杯だけで終了。スープもまくりはしなかったけど、ほぼ空に。
同じジャンルが集ったストリートなので今後どのような進化もされてくのか楽しみ。ごちそうさまでした。