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「博多ラーメン 850円」@博多ラーメン なみへいの写真R5.1.13(金)12:25 鉢の葦葉で食べて少し観光した後は、電車で伊勢川島駅へ移動し博多ラーメンの人気店(食べログでは三重10位)を訪問です。記帳制で名前を書いてから食券を購入するスタイルで、博多ラーメンとビールの食券を購入。食券に麺の固さなど記入できるようになっているので、「かためん」に丸をつけて待機です。呼ばれたときにいないと飛ばされてしまうので、自分の番が近づいたら店内待機していたほうがいいですね。なお、名前書いたときに前に20名。かなりの人気店なのが分かります。回転は早く記名してから35分で席へ。すぐにビールで乾杯です。ビールはキリンの缶ビール。

スープはしっかりと炊かれたことが分かるクリーミーで豚の旨味たっぷりの博多豚骨。旨味はしっかりと出ており、豚臭さはもちろん濃厚な博多豚骨なので多少はありますが、比較的抑えられており、多くの人に愛されそうなバランス感です。こういう本格的な純豚骨って九州以外にはあまりないので、このお店が貴重な存在なのが分かります。純豚骨ってビールとも合うんですよね。麺は博多豚骨らしい細麺で、しっかりカタメの茹で加減。当然スープと相性バッチリです。

具は、チャーシュー、ネギ、キクラゲ。チャーシューは2枚入り、脂身もありジューシー。柔らかくて美味しいチャーシューです。ネギ、キクラゲは当然相性よく、途中で卓上のニンニクと辛子高菜を投入。ニンニクはニンニククラッシャーで入れるタイプでフレッシュなニンニク効果によりパンチUP。辛子高菜は辛さほどよくいいアクセントになります。最後はスープも8割ほどいただき、FINISH。

本格的な旨味たっぷり博多豚骨に大満足。どうもご馳走様でした。この後は四日市のスーパー銭湯で休憩し、夜は名古屋の居酒屋で味噌カツなどを堪能しました。

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

見事な三重攻め◎

何処に行っても、ビールとラーメン

親近感♪

此れからpotiさんの地元方面へ(笑)

虎ん黄色 | 2023年1月25日 12:09

こんにちは!
しっかり炊かれた豚骨!旨いでしょうね〜
辛子高菜とかもあればもっとビールが進み(笑)ますよね!

eddie | 2023年1月25日 12:20

こんにちは
かなり本格的な豚骨ですね!
ビールのアテにもなったようですね
人気なのも頷ける味のようですね

キング | 2023年1月25日 12:21

potiさん、こんにちは。

ビール飲んでラーメン食べて旅に行ってと羨ましい🥺
クラッシュニンニクも強烈な臭さでしょうね。
名古屋も行ったなんて信じられません( ˊᵕˋ*)

ひゃる | 2023年1月25日 12:34

店名が渋いですね😊
純豚骨はビールに合うんですね。
流石、豚骨博士!

NORTH | 2023年1月25日 12:34

こんにちは。

中部地方堪能していますね。
見た感じも本格豚骨に見えます。
Sr.KOTOさんの意見を聞いてみたいところです。

glucose | 2023年1月25日 12:51

potiさん、こんにちは!

やはり生ニンニクはクラッシャーで潰すのが良いですよね♪
スープの色合いからも濃厚さが伝わって来ます(^^)

つちのこ | 2023年1月25日 13:00

こんにちは。
この店は知らなかったですね~
博多一丁と言う豚骨の店はなかなか良かったですが三重県19位だったので、
こちらも気になります。

kamepi- | 2023年1月25日 14:58

お疲れさまです

博多豚骨のお店は回転が早いですよね。
皆さんほぼ硬め以上ですから茹で時間が早いし麺が細いからすぐに食べれてしまいますね。
この頃ニンニククラッシャーはキライなのです。
クラッシュしても余り出て来なくてイヤになってしまいますw

黄門チャマ | 2023年1月25日 15:40

こんにちは😃

三重にこんな店があるんですか。
豚骨で30分以上待つ店なんて、関東にも
あまりないですよね。
貴重な情報。

としくん | 2023年1月25日 16:33

人気ありますね。
それだけ其方では希少のようで。

5日ぶりの今日のラーメン。
奇しくも博多豚骨でした。
豚骨博士御用達店です。

おゆ | 2023年1月25日 17:22

こんにちはです。

三重県で博多ラーメンとは良いですね~
純豚骨のスープも美味しそうです!!

甚平 | 2023年1月25日 17:40

どもです。
豚骨店は回転がいいので並んでも
意外に早く食えますね✨
遠征に行っても合間にスーパー銭湯に
行けば時間潰せるんですね🤗

こんばんはぁ~♪
このお店は知りませんでした。
濃厚な博多豚骨なんですね。
豚骨は二日酔いの日に良いですよ(*^-^*)

mocopapa | 2023年1月25日 19:55

こんばんは!

ベトコンの後は、四日市に出没されたんすネ😁
こんな行列店があるとは、知らなんだ…

ここは気になってたんですが!やはり美味しいんですね。
三重で博多豚骨食べるのも何だか……と思ってましたが、機会あらば。

RAMENOID | 2023年1月25日 21:40

こんばんは!
これは見た目からも間違いない豚骨ラーメンですね✨
この値段も昨今の値上げ事情で普通に感じれますし、旨い豚骨ラーメンが食べたくなりましたね🤤まああの店一択になりますが(笑)

川崎のタッツー | 2023年1月25日 22:47

Potiさん、
ラーメン旅行ですか!?満喫してますね。
いいですねえ~、羨ましいです。

まなけん | 2023年1月25日 22:59

こんばんわ~!

ビジュアルからもレポを読んだ感じでもとっても美味しそうです♪
暫く、こんな豚骨は食べてないんで羨ましいです♪
実は本日、早番後に豚骨の新店へ行ったんですがイマイチでしたw

バスの運転手 | 2023年1月26日 22:05