めでかや
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コメント
月イチラーで乙です！こちら新店なんですね〜！
ソーキそばは自分も未食で味がわかりません。でも大丈夫かな...この土地で！
伝九郎さんのTwitterをたまに見ますが、活魚を釣るのに大変な思いをされてましたね。
月末頃また行けたらいってみます。それと作さんも気になってましたよ。
虚無 Becky！ | 2023年1月14日 16:10昨年はお世話になりました
本年も宜しくお願い致します
月いちラーメンレポート、毎月の楽しみです
はじめ、沖縄キャンプかと思いましたよ(笑)
しかも、初レポートおめでとうございます☆☆☆
今年はハマスタで会いましょう◎
健康第一
虎ん黄色 | 2023年1月14日 16:24>>Beckyさん
ご無沙汰しております、今年もよろしくお願い致します。
月一のレポなのに早速コメントを頂きましてありがとうございます。
先ほどマップを確認させて頂きましたが結構、茂原にも足を運ばれているようですね。
今回の沖縄そばはともかく『作さん』は軌道に乗ったようですね。
店の前をよく通るのですが駐車場に車がありますもの。
その前に、茂原なら『らーめん翔』さんの赤まろラーメンを是非！、味変のレモン酢からの
焼きチーズごはん投入のリゾットまでお楽しみください。
営業日が土日の昼営業のみ臨休もありますので要公式ブログ確認となります。
めでかや | 2023年1月14日 17:51>>虎さん
今年もよろしくお願い致します。
ハマスタ観戦もOKです。
試合終了後は速攻で帰らないと帰宅困難者になってしまいますので
ラーメンは試合前の昼ラー希望です。
帰るまでには時間もあるんでアルコールセットも大丈夫ですよ(^_-)-☆。
めでかや | 2023年1月14日 17:54お雑煮は地域によって味が全然違うっちゃけん、伝わりません！ ｗ
ばってん大丈夫っす、沖縄そばは基本構成知ってます、このビジュアルだとちゃんと旨いと思います。
それにしても、ミックスって構成が面白い。普通はソーキか、三枚肉か、どっちかしか入りよらんけんですね。
Dr.KOTO | 2023年1月14日 18:37月一ラーメンがやって来ましたか。
でも今回は少々ガッカリとな。 次回があります。来月はモアベターですよ。
すてぞー | 2023年1月14日 18:58こんばんは。
月イチラーメン、堪能されましたね(^^)
だけど得点がイマイチ伸びなかったようで残念。
月イチ、80点を越えるまで食ってもいいことにしては？
あたと_13号 | 2023年1月14日 21:22みなさん、忘れずにいてくれてありがとぅ～(´；ω；`)ｳｩｩ。
>>KOTOさん
普通はミックスないんですか？、両方入っていてもお互いに邪魔はしてませんでしたよ。なにやら店主さん沖縄で10年以上店をやっていたらしく多分本場仕込みだと思います。
>>すてぞーさん
月初めに行ってしまうと次までが辛いので月中旬に行くようにしました。行こうと思えば、あと2週間で行ける。でも次はチャレンジしないかもね(*^-^*)。
>>あたとさん
まずは京田はうちに任せて下さい。必ずやゴールデングラブを取らせます。と言うことはレギュラーダッシュ＆.280くらいはやっちゃうんじゃない＼(^o^)／。月一８０点越えまでОＫにしたら私の採点は最高７９点止まりにしちゃいそう（笑）。
みなさん、今後とも宜しくお願いいたしますm(__)m。
めでかや | 2023年1月14日 22:59こんにちは。
河豚逃したのは大きかったですね。
ちなみに沖縄そばだと自分はじゅしいーつけるのが定番です。
glucose | 2023年1月16日 09:03>>glucoseさん
ご無沙汰しております。
河豚は滅多にないですからね、朝一でTwitterを確認するべきでした。
”じゅしい～”についてはコメントしませんでしたが、味はともかくコスパはかなり
低い物でしたよ。小さな茶碗に軽く盛られていての¥280、炊込みなので仕方ないかも
知れませんが、ご飯はべちゃべちゃとした感じ、他のお店も同じような感じなんですかねぇ？。
めでかや | 2023年1月16日 11:51おはようございます。
河豚は惜しかったですが、
豚肉2種類搭載はエエですね。
沖縄そばにはコーレーグースを、
ちょいと垂らしたくなります。
おゆ | 2023年1月20日 08:02>>おゆさん
コメントありがとうございます。
本文中ではコーレーグースについて触れませんでしたがしっかり味変試しましたよ。
泡盛の香りが強いですよね、自分は泡盛もいけるので全く問題なしですが。
舌の表面をうっすらと覆うような辛さが特徴ですね。沖縄そばにこそ合う辛味と思います。
では次はまた2月になったら・・・、伝九郎の可能性大＼(^o^)／。
めでかや | 2023年1月21日 21:03
今月の一杯は新茂原駅近くにオープンいたしました『パーラーくっくるがー』さんです。
今月初めてと言うことは今年初めて、私のお食い初めは地元新店に致しました。
ここは沖縄そばの専門店、というかメニューは
【沖縄そば】【軟骨ソーキそば】【てびちそば】【じゅしいー（沖縄の炊き込みご飯）】しかない。
今回は、沖縄そばに入る三枚肉と軟骨ソーキが両方楽しめる【ミックスそば】を選択。
内装は明るく綺麗、小さな沖縄食品の販売コーナー設けられていて中々雰囲気の良い店内です。
さて、ここからが困った。沖縄そばの知識が極めて薄い。どんなレビューになるのか心配です。
10分弱ほどで着丼、鰹節の香りが極めて優勢です。
そしてスープを一口、んっ思っていたほど甘くない。イメージはそばつゆに近いと思っていたのだが
全く違う、と言ってもラーメンのそれでもない。
でも大丈夫！、これは食べたことのある味、上手く伝えられそうだ(^_-)-☆。
チャンチャカチャ～ン♪『ここのスープはうちの実家の雑煮の味と同じです。』
誰ですか？、お前に実家の雑煮なんか知らん！って突っ込んで下さってくれたのは（笑）。
鰹出汁の他に肉出汁、野菜の旨味もありそうです。味付けはシンプルな醤油ベース。
しかしお餅入っておりません。幅広縮れ麺、見た目はうどんの様ですが、ちゅるりとした感触、
歯ごたえは立派な中華麺です。加水中ほどで結構好きなタイプかも。
トッピングは、三枚肉と軟骨ソーキ、沖縄かまぼこが入る。三枚肉、軟骨ソーキともにスープと
同系統の味付けなので無難に纏まっています。
最後にラーメンとして得点を付けるならばと考えると７９点といったとこですかね。
月一ラーメンとしては少々ガッカリだったかも。
追伸・・・・大原の”伝九郎さん”にすれば良かった。
今Twitterを確認したら今日の出汁は河豚だったみたい、握りも付いたかな？、
唐揚げだったかも？、うぅ～ん残念！。