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ラーメンを濃い目柔らかめにして食べました。麺をやわらかめにしたのは普通のままだと、麺が若干固いかな？と感じたため。味としては豚骨醤油なのですが、吉村屋とはまたちょっと違ってまろやかな印象。スープの色も少し白いです。なので、他の家系などを期待している方は味を濃い目にしたくらいが丁度良いかもしれません。横浜の特に相鉄沿線には豚骨ラーメンはかなり多いですが、1番好きな店の一つです。余談ですが、同じく横浜市にある、とんぱた亭と味がよく似ていると思いました。
sekiyujin
千年
ゆたち
能継（よしつぐ）
はれれるや
ラーメンを濃い目柔らかめにして食べました。
麺をやわらかめにしたのは普通のままだと、麺が若干固いかな？と感じたため。
味としては豚骨醤油なのですが、吉村屋とはまたちょっと違ってまろやかな印象。スープの色も少し白いです。なので、他の家系などを期待している方は味を濃い目にしたくらいが丁度良いかもしれません。
横浜の特に相鉄沿線には豚骨ラーメンはかなり多いですが、1番好きな店の一つです。
余談ですが、同じく横浜市にある、とんぱた亭と味がよく似ていると思いました。