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週末の深夜訪問。ほぼ空席。飲みのシメ。天一はセントラルキッチン方式と思われるが、店舗によってかなり味の違いがあるイメージ。その中でも西新宿店は比較的好きな店舗。こってりラーメンの明太子ご飯セットを注文。スープは普通。当たった時はめちゃくちゃ美味いけどこの日は若干ハズレ気味。麺はデロデロの細ストレートで好みではない。スープの粘度が高いから中々ほぐれないのがマイナスポイント。具材も特筆なし。店舗によってネギやメンマの不味いとこがあるので少なめにしている。チャーシューは可もなく不可もなくといったところ。麺を食べ終わったあと、明太子ご飯を雑炊にするのがかなり美味しい。ラーメンはおまけでこっちが目当て。最近深夜にラーメンを食べるのを控えてたけど酔った勢いで食べてしまいました。自重します。
なんす
翔太郎
Soul
トゥールゴイ
たそがれクッキー
天一はセントラルキッチン方式と思われるが、店舗によってかなり味の違いがあるイメージ。
その中でも西新宿店は比較的好きな店舗。
こってりラーメンの明太子ご飯セットを注文。
スープは普通。
当たった時はめちゃくちゃ美味いけどこの日は若干ハズレ気味。
麺はデロデロの細ストレートで好みではない。
スープの粘度が高いから中々ほぐれないのがマイナスポイント。
具材も特筆なし。
店舗によってネギやメンマの不味いとこがあるので少なめにしている。
チャーシューは可もなく不可もなくといったところ。
麺を食べ終わったあと、明太子ご飯を雑炊にするのがかなり美味しい。ラーメンはおまけでこっちが目当て。
最近深夜にラーメンを食べるのを控えてたけど酔った勢いで食べてしまいました。
自重します。