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「モーニングラーメン450円(平日、月~木10時まで水休」@ラーメンショップ 野田店の写真数カ月前よりコクが弱くなった気がする。
今日は厚みのあるチャだがパサチャ。
以前このくらいの厚みがあるチャが出た時がありパサチャではなくやわらかく味のあるチャの時があった。
少しだけギャバンの胡椒と練りニンニクで味変。

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