家の周りを雪かきした後、♨で体を温め今日のお昼です。

メニューを見ると激辛レベル５の表題が目に入り注文。5分もかからず着丼です。

でかい！どんぶりは一尺、30cmとな！レンゲは七寸五分との事。普通の丼と同じくらいのラーメンと具材の量。これらが

そして、赤いですねぇ～。スープをひと啜り。辛いですねぇ～。でも十分対応可能なレベル。
ただ出汁とかカエシは、辛さに消されて奥深さが感じられなかったのが残念。

麺はやや縮れ細麺。モヤシ・人参・ニラ・玉ねぎ・豚ひき肉・キクラゲらしきもの等が熱くて辛くて食感等はよく分かりません。分かることは加水率高めなのか伸びるのが早いという事。麺量は具材の多さもあって定かじゃないけど150gぐらいかな。

麺を食べている間スープはレンゲに入れて冷まして飲むのがネコの常とう手段。こうやって冷ましても出て来る汗は久しぶりにティッシュを使ってフキフキでした。ごちそうさま。


日中は氷点下のままだったけど、久しぶりに汗かいた気分。でも家に入ると寒いんだなこれが。
エアコンは電気代がかかるし、ストーブは灯油代がかさむし、悲惨な冬です。