kamepi-
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コメント
おはようございます
なんとことらの15年振りのレビュー！
回転も早く日替わりとかも凄く安く
こラーメンにも半ライス付くし
何より予想よりも美味しかったのは良かったですね
キング | 2023年2月3日 07:48２レビュー目お疲れ様です(^^)
上々の満足度だったようですね。
再訪も近そうですね♪
YMK | 2023年2月3日 07:52見た目では結構辛そうですが、
中辛なら美味しく頂けるようですね。
ネガな情報はアテにならないですね。
NORTH | 2023年2月3日 08:06こんにちは。
なかなか挑戦意欲をかきたてられるビジュアルです。
まだまだ長年放置されている店ってあるものですね。
glucose | 2023年2月3日 09:0515年ぶりに陽の目を当てましたか。
食欲が増進される様な辛ソースですね。
おゆ | 2023年2月3日 12:18こんにちは。
好みもあるのでやはり情報だけではなく、自分で食べないとですね＾＾私は店名見ただけでスルーしてしまうお店です(>_<)
poti | 2023年2月3日 15:16辛味噌に最後は雑炊◎
キクラゲの食感大好きです
虎ん黄色 | 2023年2月3日 16:47こんにちは😃
15年ぶりにスポットを当てたレビューですか。
自分で食べてみないと分かりませんね。
としくん | 2023年2月3日 16:49こんにちは^^
なんと15年ぶりのレポ！お店がちゃんと存続しているだけの事はあって
美味しくいただけたようですね。
やっぱり食べてみないとわかりませんね(*^^*)
mocopapa | 2023年2月3日 16:55こんにちはです。
なかなか良さげな辛味噌系ですね。
〆の雑炊で十分にお腹が満たされそうです。
甚平 | 2023年2月3日 17:25どもです。
見た目からして美味そうですよ👍
特に寒い今なら最高じゃないですか✨
情報って怖いですね😜
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年2月3日 17:39どもです！
情報というのは恐ろしいですね
手間の挽肉椎茸のギミックがやはり惹かれますよ。
さぴお | 2023年2月3日 18:56店名からして恐ろしい。
ネガ情報でスルーしてましたか。
行ってみないと分からないですね。
RAMENOID | 2023年2月3日 20:51私もいい予感がしなくて行きませんでした。
辛いのがそれほど好きではないのもありますけどね。
なかなかの質だったようでよかったです。
カナキン | 2023年2月3日 23:34店名で入らない人がここには何人も(笑)
元々悪くなかったのか、それとも15年で良くなったのか。
それだけ続いているのですから実力はあるんでしょうね(^^)
がく(休養中) | 2023年2月3日 23:56こんにちは
辛味噌も温まりそうですね。
今夜は家で味噌ラーメンの予定です。
辛味入れるか、悩み中です。
ももも | 2023年2月4日 17:00こんばんは！
慥かにこの店名だと、ぷちヘタレなオイラでも行こうと思えないかも‥
ネガな情報を払拭出来たのは、よかったっすネ😊
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年2月5日 20:30続いてどうも～！
15年ぶりのレポですか～？
でも、想像より良かったみたいですね～♪
何となく担々麺みたいでコレはライス必須でしょう♪
バスの運転手 | 2023年2月7日 22:19
ネガな情報で長年スルーしていた此方を訪問。なんと、あかいら！さんの初レポから15年ぶりのレポになった。
場所は東北大学のすぐ近く。安くてボリューム満点の中華料理屋だ。
12時到着で店内満席の盛況。中待ち1人に接続すると後続が続き外待ちは6～7人。
店内は4人掛けテーブル8卓。相席はさせずに4人掛けテーブルに1人づつ座らせるので効率は悪い。
回転はすこぶる良く5分ほどで着席。厨房2人に接客1人の3人体制。
メニューは700円の日替わりメニューがABCの３種類。単品もラーメン類、焼きそば、定食と豊富だ。麺メニューにオススメとある辛味噌ラーメンを注文。辛さは激辛、中辛、小辛から選べるので中辛を選択。サービスの半ライスをつけてもらう。
席に着くと5分も待たずに丼が登場。あまりの速さに驚く。
スープは白濁した味噌ラーメン。味噌の濃さは中程度で動物系の旨味もまずまず。龍上海のように辛味噌がのっているのではなく、丼手前の挽肉と椎茸、タケノコを辣油や唐辛子で炒めたような真っ赤なソースが辛さの源。よく混ぜるとヒリヒリする辛さはやや強めだが食欲が増進される。
麺は加水高めな中細麺。ツルリとして茹で加減は丁度良い。量は普通サイズ。
具は挽肉、椎茸、タケノコ、キクラゲ、モヤシ、白髪ねぎ。ひき肉は辛い味付け、椎茸は甘めな味付けで量も多め。キクラゲはシコシコと良い食感。モヤシもシャキシャキで良好。
麺と具をサクッと完食。残りスープと挽肉をご飯にかけて雑炊を楽しみ終了。想像以上に美味しい一杯、ご馳走さまでした。これならもっと早く食べにくれば良かった。