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2023年1月30日訪問。夕飯を食べに、荻窪「濃菜麺井の庄荻窪」へ。毎月29,30日は「濃菜麺井の庄荻窪」の肉の日。今月30日は超肉にすると鶏チャーシューがとり照りチャーシューになるとのことなので来てみた。券売機で、「濃菜つけ麺」「肉トッピング」の食券を購入。空いているカウンター席に着席。店員さんに食券を渡して注文。麺の量を聞かれたので中盛りでお願いした。あと、パスポート見せて味玉追加。クーポン見せて、もやしとキクラゲのナムルを追加した。しばらくして運ばれてきた。◆超肉濃菜つけめん(中)+味玉、ナムル麺は、中太麺。具は、麺のほうに豚低温調理チャーシュー、とり照りチャーシュー、味玉。つけ汁の中に野菜、メンマ、など。別皿でもやしとキクラゲのナムル。つけ汁は、豚骨醤油系。安定したうまさ。私はいつもの鶏チャーシューよりとり照りチャーシューのほうが好きだわ。 (^o^)完食。
夕飯を食べに、荻窪「濃菜麺井の庄荻窪」へ。
毎月29,30日は「濃菜麺井の庄荻窪」の肉の日。
今月30日は超肉にすると鶏チャーシューがとり照りチャーシューになるとのことなので来てみた。
券売機で、「濃菜つけ麺」「肉トッピング」の食券を購入。
空いているカウンター席に着席。
店員さんに食券を渡して注文。
麺の量を聞かれたので中盛りでお願いした。
あと、パスポート見せて味玉追加。
クーポン見せて、もやしとキクラゲのナムルを追加した。
しばらくして運ばれてきた。
◆超肉濃菜つけめん(中)+味玉、ナムル
麺は、中太麺。
具は、麺のほうに豚低温調理チャーシュー、とり照りチャーシュー、味玉。つけ汁の中に野菜、メンマ、など。
別皿でもやしとキクラゲのナムル。
つけ汁は、豚骨醤油系。
安定したうまさ。
私はいつもの鶏チャーシューよりとり照りチャーシューのほうが好きだわ。 (^o^)
完食。