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「にんたまラーメン」@ゆにろーず 流山店の写真朝ラーをキメに。
といってもこちらは24時間営業。
タッチパネル式の券売機です。
背あぶらっくも気になりましたが
何気ににんたまは初?なので看板メニューをポチっと。
先客0の店内は席を選び放題です。
調理はおばちゃんのワンオペ。
出来上がればモニターに自分の番号が表示されるシステム
「にんにくの森」なる気になるブースもありますが
調味料が並べてあるだけでした・・・
程なくして出来上がり、受け取りに行きます。
その際に追いニンニクをするべく小皿を1つ拝借。
若干セアブラがプカプカ浮いたビジュアル
早速ズバズバ、黄色いやや柔麺ですね。
スープは追いニンニクをしなくてもガッツリ効いていてウマー。
程よい塩味で朝からでも行けちゃいますね。
チャーシューはペラ1だったかな。
脂身しっかりの巻きチャーです。
たまごはとろけないぐらいの黄身がGOOD!
途中で追いニンニク(業務用)を追加してパワーアップ。
スルスルっと完食。

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