Item: らーめん 田中家
Rating: 89
Author: きゆう

89点

本日、自家製ラーメン菊屋食堂へ向かったら・・２度目の失恋。
暖簾も出ていたんだけど、closedってなってたから、
オカシイなぁって思ったんだよなぁ・・
仕方なく太田市へ向かい、ブラジルスーパーから近いこのお店へ。
２人の親子が既に並んでおり、「味玉らーめん」と「ほうれん草増し」を購入。
しばらくして、カウンターに昇格し
「麺硬め、味薄め、油普通」でお願いしました。

しばらくして、来ました！来ました！
うわぁ！うまそぉ〜〜！
味玉もビジュアル的に良く、卵黄がとても綺麗です。
上の天井にある電球で反射していますよ！
ほうれん草は増したけど、それほど多くないかなぁ？
想像ではスープ半分くらい占領している感じだったけど😅
チャーシュー、とってもジューシーで柔らかいですよ！
麺は、噛みごたえある硬さ。
途中で、胡麻、豆板醤、ニンニクを投入。
美味さが倍増しました！！こりゃ、美味いわぁ〜
海苔は、麺と一緒に。次回はライス有りですね。
スープがめっちゃ美味い！
トロミがある家系スープは久しぶりです。

食べている途中、メルカリで購入通知があり、これも嬉しかった！
29品出品して、やっとこれまで15品売れました！残り14品が売れれば文句なし！
ラーメンも美味しかったし、お店を出た時も行列があり。
美味しいからお客さんが耐えないんだなぁと納得しました。
ご馳走様でしたぁ〜
群馬シリーズはまだ続きます。来週は高崎方面かな？

※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
https://ameblo.jp/turban-shell/entry-12788814883.html

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2023年2月11日 20:25投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー： 1件

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恐れ入ります、こちら知らなかったです。
それにしても爪が深い！煮卵の卵黄がでかいですね！満足の家系でしたね〜！
きゆうさん家系が本当はあってるのかも、高崎行く前に伊勢崎に是非！

虚無 Becky！ | 2023年2月11日 22:19

虚無 Becky！さん＞

実はこの店の前って、数を数えきれないほど通過してます。
ブラジル人が多いので、この通りは、殆どポルトガル語と英語が混じったお店が多いんですよ。
錯覚に陥って、ラーメン屋があるすら、ずーっと見逃してたしか考えられないです・・・
来週の高崎、連れが食べたいって言ってたんですが、伊勢崎は。。有りかもw　高崎の途中だけどw