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85点
鶏がら醤油[ラーメン/醤油]
汁そば処 ちょぼいち 本家（兵庫県神戸市中央区）あいぱ

「鶏がら醤油」@汁そば処 ちょぼいち 本家の写真２０２３年年　２月　某日　PM11:30
本日は神戸に旅行
〆のらーめんを食べに　汁そば処 ちょぼいち 本家　を訪問
先客は１人　後から２人程来店　
とりあえず瓶ビールを注文
ビールが届いたところで　鶏がら醤油　（９５０円）を注文
待つ事５分着丼
ビジュアルはチャーシュー・メンマ・ナルト・ネギが乗っています
スープは鶏ガラ系の醬油味　麺はストレート細麺
実食
まずはスープを一口
鶏ガラがしっかりと効いています
次に麺を一口
麺はぱっつんぱっつんで小麦の味も良くとても良い食感
チャーシューもとても良い味付け
麺もスープとよく絡んでいます
スープを飲み干して完食
とても美味しかったです

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