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「まぜそば+ニンニク」@ジャンクガレッジ 東大宮店の写真4/29(祝)11:20頃に行きました。
8人程並んでいましたが、開店と同時に座ることができました。

並んでいる人は、食券を買うとまた外のベンチに戻っていました。
お店の半分(7席)の入れ替え制のようで気持ちが焦りましたが、お外で並んでくれるのはとても良いですね。

まぜそばは、コショウの効いた感じが好きです。
ニンニクがけっこう載ってきましたが、まぜると消えてしまうのが残念です。
チャーシューは、厚切りトロトロで大好きな感じでした。

また行きます。

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