Item: 麺屋 あさの
Rating: 70
Author: 激食ラーメン部 お茶汲み

70点

よく通る道なので、非常に使いやすいお店です。
淡麗がお気に入りでしたが、前回淡麗を頂いた時に味の変化を感じたので他メニューを頂いています。

今回は担々麺でこれは2回目です。
スープに黒く見えるのは黒胡麻の粉です。
辣油の赤色は控えめで辛さはやや抑えてある印象ですが、胡麻のこってりで美味しいです。

麺は他のラーメンと共通でストレートのプッツリ麺です。
前、変わった気がしたのですが、ただの加減だったのかも知れません。