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「淡麗肉中華ソバ(醤油)」@煮干乱舞の写真朝に健康診断をやって、仕事場に行く前にお昼に久々に来ました。

久々でしたので、今日は淡麗肉中華ソバ(醤油)をいただきました。

スープは長崎背黒・八戸背黒・長崎えその煮干を使用したもので、淡麗なのであっさりしてる。煮干の臭みもなく飲みやすい。
麺は細麺でスープとの絡みがよい。
トッピングは豚ロース・鶏チャーシュー・玉ねぎ。

かなり久しぶりでしたが、美味かったです!

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