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「タンメン(¥650)※」@ことぶきの写真当店麺ランキングNo.1!(※税抜価格)

本日は東急池上線の荏原中延駅と東急大井町線の中延駅を結ぶ中延商店街「なかのぶスキップロード」の中程にあるコチラ「ことぶき」へ伺い、当店麺ランキングNo.1の「タンメン」を頂いて参りました。

その存在は知りつつも、コチラの商店街はチャリで通る時は押し歩きしなければいけないので、何気に商店街自体を敬遠していたところです(汗)中延駅前の大和屋にはよく行っているのですが...

お店に入ると「アルコール消毒お願いします!」と女将さん。一緒に体温計もあるタイプなので、体温を測りつつシュっとやります。来月からマスク不要とかになったら、こういう類の感染対策はどうなってしまうんだろうか?!テーブル席はアクリルボードやビニールカーテンでお隣と仕切られて飛沫対策実施されておりますが、これそもそも横向いて話しない限り意味ないんですが、無くなるとなるとちょっとドキドキしますよね(汗)今日も隣のオジイが昼間っからビール呑んで咳き込まれてましたから。

女将さんがお冷と紙おしぼりを持ってきてくれたタイミングで表題メニューをオーダー。因みに当店麺ランキングNo.2はayashiさんがレビューしている「もやしラーメン」です。税抜価格ながら、調理麺がこの価格と云うのはありがたいですねぇ~ やはり町中華は庶民の味方です!お隣ではそのもやしラーメンをススるオニイサン。週刊少年漫画誌を何冊もお替りされております。お昼休みをフルにコチラのお店で過ごしている感じですかね。程なくして女将さんにより我一杯が配膳されます。

さて「タンメン」。調理の様子を窺い知ることは出来ませんが、見た感じサイレントタンメンですかね。きっとタンメンともやしラーメンの具材は事前調理で、たっぷり用意されているのでは?そんな気がします。当店麺ランキングNo.3以降が無いところにも何らかのバイアスを感じますw 先ずはスープを頂くと、ちょっと塩のカエシ強めのスープなのは、やはり炒め油の甘味効果が無いからですかね。1口2口で慣れてきますが気持ち強めです。

野菜はサイレントなので、煮込まれて柔らか目ですね。炒め油がないのでヘルシーです。タンメンの具材は、もやし、キャベツ、ニンジン、キクラゲ、豚バラ肉と云った布陣。クタ野菜が熱々です。麺はドンブリの底で一塊になっておりました。自分でほぐしてスープを通します。中細ストレートの多加水麺はツルシコな感じでイイですね。途中でラー油とお酢を垂らしてスーラータンメン仕様とします。もちろん完食。スープも6割ほど頂いて、ご馳走様でした!

10年前と比べて¥50しか値上がりしていないのは驚きですね。「町中華は物価の優等生!」と見直されて話題になり、多くのお客さんが足を運んでくれたらイイなぁ~と思いつつ、町中華で飲ろうぜで云うところの「俺たちの聖域」を荒らされてもなぁ~と云う複雑な気持ちであることに偽りはなく。何れにしましても末永く頑張って頂きたいと切に願うばかりです。再び、ご馳走様でした!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

あかいら!さん、こんばんは。

初レビューから10年以上の時を超えたラーメンレビューおめでとうございます👏
過去も未来も荒野も越えるものでしたかね!?
しかしながら10年以上も続いているのも凄いことなんですよね!
今はタンメンよりも聖域ってなんなのだろうか•́ω•̀)?
そちらが気になるところです💦

ひゃる | 2023年2月21日 18:39

ひゃるさん、まいどです!

> しかしながら10年以上も続いているのも凄いことなんですよね!

町中華はあまりラーメンデータベースでは取り上げられないですからね
大崎氏も行きませんしね

> 今はタンメンよりも聖域ってなんなのだろうか•́ω•̀)?
> そちらが気になるところです💦

それは是非、BS-TBSの「町中華で飲ろうぜ」を観て下さい!
自分はキッチリ録画予約して、大事なものはアーカイブしてますw

あかいら! | 2023年2月22日 09:57