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2月9日(木)19時40分。満席で待ち10分。約4年ぶり、2回目の訪問。夕食の時間帯に行くと、さすがの大人気。満席でした。金色ホトドギスはすでにシンガポール国内で7店舗もあるそうな。さて4年前は醤油でしたので、今回は塩を注文。卓上のタブレットで注文しました。日本語もOKです。ちなみに一口サイズの炊き込みご飯の提供はありませんでした(ランチのみ?)結構時間が掛かって、15分くらい。スープを一口、貝出汁はやっぱり塩の方が合うね。滋味深い味。トリュフペーストを溶かすと、また違う味わい。このトリュフ風味が人気みたいですね。ただこの1杯で約1,500円(-_-;)やはりちょっと高い。となりに座ってた若い女性二人は1杯のラーメンをシェアしてましたね。海外の日式ラーメン店ではこれが普通です。
満席で待ち10分。
約4年ぶり、2回目の訪問。
夕食の時間帯に行くと、さすがの大人気。満席でした。
金色ホトドギスはすでにシンガポール国内で7店舗もあるそうな。
さて4年前は醤油でしたので、今回は塩を注文。
卓上のタブレットで注文しました。日本語もOKです。
ちなみに一口サイズの炊き込みご飯の提供はありませんでした(ランチのみ?)
結構時間が掛かって、15分くらい。
スープを一口、貝出汁はやっぱり塩の方が合うね。滋味深い味。
トリュフペーストを溶かすと、また違う味わい。
このトリュフ風味が人気みたいですね。
ただこの1杯で約1,500円(-_-;)
やはりちょっと高い。
となりに座ってた若い女性二人は1杯のラーメンをシェアしてましたね。
海外の日式ラーメン店ではこれが普通です。