この日は今日の1番さんに行く予定
前日夜にツイートを確認すると魅力的な限定が

国産牛もつソバ 味噌仕立て
牛もつの味噌仕立てが初登場です
国産鰻のうな玉丼【朝のみ数量限定】
親子鍋で国産鰻の蒲焼きと三葉を卵で閉じます
うな玉はボリュームたっぷりです
国産鰻を使う為少し高くなりますが1杯ずつ都度調理です

尚、今朝のツイートでは国産鰻に卵2個使って原価70%
牛もつとのセットでは少しお安くなってるとの事

年初に食べた牛もつソバめっちゃ気に入ってたんです
それの味噌仕立てとはスゲー食べたい！
それにうな玉なるものめっちゃ気になる！！

寝不足気味ではありましたが朝5時にタイマーセット
眠い目をこすりながら支度を済ませてGO🚗³₃

6時頃到着すると先客10名と予想よりも空いていました
防寒対策バッチリしてきましたがそれでも寒いです
前日、見れなかったYouTube等見ながら石のように固まり続け
30分後いよいよオープン

列が進み外待ち3番手にてしばし待機
椅子に座って待てたのは凄く良かったです

店内に入った後、限定Bのセット1900円を購入します

今日は綺麗なお姉さんが接客等やっていました！
ニンニクの有無を聞かれたので勿論、ニンニク入りでお願いしました

さて、うな玉が登場、続けてラーメンです
ってか。。。うな玉めっちゃでかいんですけど～🤣
いや、ボリュームあるとの事で他の頼んだ方もラーメン丼に入っての提供
ただね。。。あ、あ、明らかにめっちゃ多い🙈

とまあ、先ずはラーメンから食べ進めていきます
麺は中細なストレート麺でしなやかなタイプで
啜り心地も良くてスープとの相性も良いです

スープはとろりとコラーゲンたっぷり入っていそうです
味噌が全面的に出てくるのかなと思っていましたが
優しい白味噌がスープの下支えをしてる様な感じでした
アツアツなので冷え切ってた身体に染み渡ります
一味やニンニクを徐々に溶いて行き味のグラデーションを楽しみます
これがまた相性抜群なんですよね！
ちょっとお鍋のようなこの美味しい絶品スープ
味噌仕立てでも予想通り間違いない美味しさでした

ぷりぷりな牛もつ、弾けるような弾力の牛もつ
これはやはり何度食べても美味しい代物です
たっぷり入ってるのも嬉しいですね
ニラやゴマの相性は勿論、ニンニクやガーリックチップとの相性
これも言わずもがな的に間違いないです！
一味の辛味も良いアクセントに
心遣いな味玉もありがとうございます😊
半熟トロリと超いい感じでした😍

さて、もうひとつのメインのうな玉です
ラーメン丼でドかーーーんとたっぷり入っています
ボリュームたっぷりとの事だったので
他の皆さんも同様にラーメン丼での提供
ただ、ボリュームの違いは一目瞭然、これは凄い！

ツイートでは原価70%となっており、セットでは100円安い600円
更に他の方より火を見るより明らかなボリュームたっぷりなこの丼
ま、まぢで原価切ってないか心配になりましたよ(・~・)💦
本当にすいません💦そしてありがとうございます🙇‍♂️

卵はトロトロでこの半熟具合が超絶妙、これ3つは使ってる？
三葉がたっぷりというのも嬉しいじゃありませんか
鰻もたっぷり入っていてラーメンのにんにくと合わされば
朝から元気モリモリ夢がMORI×2スタミナバッチリ
もう、美味しくって一心不乱に食べ進めていきます

今日の1番さんのうな玉も美味しい！美味しすぎる！
Ｎｏ．1♪1番♪ただやる 一心不乱

途中でウマウマスープを飲みながら食べるという無限ループ
その美味しさまるで横8無限大∞
ボリュームたっぷりなうな玉
あっという間に蜃気楼の様に消えていってしまいました。。、
めっちゃ美味しかった～

朝から贅沢にボリューム溢れるバリューセット
冷え切った体にもつのソバが身も心も温めてうな玉が元気をくれる
Ｎｏ．1♪1番♪今日の1番♪今日も1番♪

デンキウナギの様に美味しさ感電 、スープは少しなんでんかんでん？
その美味しさまるで電気ショック 丼の中身は勿論カンショク！

この日も笑顔止まらず疲れ切ってた身体に元気モリモリ
朝からとんでもないセットとんでもないボリュームありがとうございます
そんな訳でこの日も大満足ぷふぁ