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鰹節の出汁のような風味のキリッとした醤油。麺はぶっとい平打ち縮れ麺。しっとりした鶏チャーシュー、食べごたえのある豚バラチャーシュー、細いメンマ、ネギ、三つ葉を刻んだような葉。パンチのある和風醤油といった感じ。
麺はぶっとい平打ち縮れ麺。
しっとりした鶏チャーシュー、食べごたえのある豚バラチャーシュー、細いメンマ、ネギ、三つ葉を刻んだような葉。
パンチのある和風醤油といった感じ。