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「博多ラーメン 四川」@博多ラーメン 鶴亀堂 天白平針店の写真いつもはノーマルな豚骨肉抜きを注文しますが、たまには違うものをと思い、初四川に挑戦

ねぎ、ひき肉、もやし、豆板醤を使った、一般的


ベースは豚骨スープに豆板醤で辛味を足したスープ。


嫌な辛さはなく程よい辛味で食べやすい!


たまには定番以外にも挑戦すべきだなと思いました。

ご馳走様でした。

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