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4/3 11:15頃入店。ある方のブログ(ぶぅログのーと)をみてここのまぜそばを無性に食べたくなり訪問。実はまぜそば初挑戦である^^;先客は5名程度だが、その後続々と入店。食券を渡してから10分弱で配膳。その際にはほぼ満席。相変わらず人気有りますね^^机上に有ったまぜそばの食べ方に従いまずはひたすらまぜまぜを行う。十分にまぜまぜした所で初まぜそばを一口。美味い!!適度な辛さで旨みたっぷり。後引くうま辛です^^麺はもちもちを選らんだのも有って当然ですがもちもち+シコシコ+ツルツル。自身初の400g(大盛)を頼んだが、ストレス無く食べれる。具は炙ったチャーシュー、メンマ、玉子半分、のり、揚げ桜エビとなっている。特に揚げエビの風味が非常に良い。これまたまぜそばの食べ方に従い、半分位食べた所で机上のすりゴマとエビ油を少し投入。味が少し変わって美味い!!更に少し食してほんの少し酢を投入。ま味が変わった^^。最後まで飽きずに一気に感触。味を少しずつ変える事が出来(お店推奨)、まさにうま辛な一品に大満足です。最近、大好きなつけ麺に少し飽きたからこれからはまぜそばの食べ歩きをしてみようかなと思いました。近所なのですぐに再訪します。明日ですが^^;
4/3 11:15頃入店。
ある方のブログ(ぶぅログのーと)をみてここのまぜそばを無性に食べたくなり訪問。
実はまぜそば初挑戦である^^;
先客は5名程度だが、その後続々と入店。食券を渡してから10分弱で配膳。
その際にはほぼ満席。相変わらず人気有りますね^^
机上に有ったまぜそばの食べ方に従いまずはひたすらまぜまぜを行う。
十分にまぜまぜした所で初まぜそばを一口。
美味い!!適度な辛さで旨みたっぷり。後引くうま辛です^^
麺はもちもちを選らんだのも有って当然ですがもちもち+シコシコ+
ツルツル。
自身初の400g(大盛)を頼んだが、ストレス無く食べれる。
具は炙ったチャーシュー、メンマ、玉子半分、のり、揚げ桜エビとなっている。
特に揚げエビの風味が非常に良い。
これまたまぜそばの食べ方に従い、半分位食べた所で机上のすりゴマと
エビ油を少し投入。味が少し変わって美味い!!
更に少し食してほんの少し酢を投入。ま味が変わった^^。
最後まで飽きずに一気に感触。
味を少しずつ変える事が出来(お店推奨)、まさにうま辛な一品に
大満足です。
最近、大好きなつけ麺に少し飽きたからこれからはまぜそばの食べ歩きを
してみようかなと思いました。
近所なのですぐに再訪します。
明日ですが^^;