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「しょうゆらーめん」@たつみ食堂の写真辰巳台の紅丸食堂が無くなってガッカリしていたら、なんとその後にできたこの店がほぼ同じメニュー
一年足らずで独立したんですね
厨房に男性がひとり、フロアに女性がひとり
2オペみたいです

750円のしょうゆらーめんと390円のチキンカツを注文
ラーメン、美味しいです
丸いストレート中太麺にほのかに節系の醤油スープ
ヤクミ🧅にナルト🍥にシナチク🎍
厚切りのバラチャーシュー
竹岡式の進化形です
紅丸食堂とよく似た味ですが、少しだけ及びません

すごいのはチキンカツ(写真別に投稿)
この値段ではあり得ないボリューム
千切りキャベツもうまいです
これは最強の組み合わせ!

気になったのは店内の活気
紅丸食堂の時の元気がありません
店主の顔は、暖簾のようなものに遮られて見えません
先日行った紅丸食堂さんもいいお店だったので、
なぜ短期間で独立したのか気になります

小作人のような立場から抜け出し、自由に翔び立ったんでしょうか
何にしても、明るい未来があるといいですね
がんばってください!
ごちそうさまでした

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

あら、紅丸食堂なくなっちゃったんですね。
一応ブックマークしていたんですが⋯。
初訪で写真を6枚も投稿するなんて、早速お気に入りですね。
チャンスがあれば狙ってみたいと思います。

あたと_13号 | 2023年3月6日 09:58

ここはお勧めです
でもしょうゆラーメン以外は、お勧めしません

ふなっしーの恋人 | 2023年3月6日 21:30