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アサリやしじみの貝の旨みが凝縮したとても美味です。そして何より美味いのは厚切りチャーシューが本当に好きで再来店したのが本当理由です。この二つの時点では100点満点に近いですね!でもMicro同じ麺でスープと麺の味が少しマッチしてない気がしたので少し残念でした。接客も完璧だし精算後は店の外にまで出て深くお辞儀までしてくれるホスピタリティーはやはり人気店の秘訣ですね!