焼きあご煮干しらぁめん はなかぜ@千葉県千葉市
『特製醤油らぁめん¥1090』
『チャーシュー丼¥400』

JR総武線｢新検見川駅｣から徒歩1分。
3ヶ月連続となる3回目の訪問！！
未食の醤油らぁめんを特製で、初めてご飯物も一緒に注文。これで麺物complete(笑)

はなかぜさんへ！
オープン１周年、おめでとうございます🎉🎊

【結果】
★★★★★

【総評】
めちゃくちゃ美味しかった！！お腹いっぱいで産まれそう(笑)
予想よりチャーシュー丼のご飯の量がボリューミーでGOOD👍️✨

麺は、一番最初の訪問で食べた｢焼きあご煮干し塩らぁめん｣と同じ平打ち中太麺と再会。ウェーブを帯びた喉越し良好、つるんとした麺はスープをよく持ち上げてくれる美味しい麺💮

何だか｢はなかぜ｣さんを気に入った理由が発覚した今回の醤油らぁめん。地元山形・酒田ラーメンと共通する焼きあごかもしれませんね～。トビウオ香る醤油スープを啜って故郷をじーんと思い出します。五臓六腑に染み渡る！甘く優しい味わいのスープ、ちょめめです❤️

味玉も極太メンマもチャーシューもみんな美味しいけど、個人的にホウレン草(小松菜だったらｽｲﾏｾﾝ💦)好き～～！！
お浸しにしてお弁当に入れたい💕いや、お味噌汁もいい！フレッシュ青菜がうまうま。

今回でラーメンメニュー全品制覇！どれも美味しくて、aikoちゃんが流れるお店の雰囲気が和みます。地元の人が羨ましいホスピタリティーの高い素敵なお店。
恋しくなったらまた利用させていただきます🎵

🍥2023年27杯目🍜
ごちそうさまでした🙏✨

#ラーメン #焼きあご煮干しらぁめんはなかぜ #新検見川
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