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岐阜県のご当地グルメ？として存在はしているらしいのですがここ東京ではありそうで中々無い天ぷら（かき揚げ）ラーメン。イケると思うのだけどなあと常々思っていましたがこの手があった。蕎麦屋のラーメン中華そばのスープは和の出汁が効いており良い意味で実に判り易い受け入れ易い品が多く嬉しい。軽く縮れた麺は思いの外しっかりめで麺そのものが良いのか又は茹で加減か、量も充分でバランスの取れた良品です。具材に関してはコメントを控えますがいざ載せてみたかき揚げが読み通りで見事な相性じゃないかと一人でご満悦。昨今流行りの意識高い系（笑）スープに合うかは疑問ですが少なくともこれ系の素朴な中華そばに天ぷらは大アリです。
ビバ三多摩
タバサ
坊さんカット
赤バイクの知蔵
鬼滅のケンジ
存在はしているらしいのですが
ここ東京ではありそうで中々無い
天ぷら（かき揚げ）ラーメン。
イケると思うのだけどなあと常々
思っていましたがこの手があった。
蕎麦屋のラーメン中華そばのスープは
和の出汁が効いており良い意味で実に
判り易い受け入れ易い品が多く嬉しい。
軽く縮れた麺は思いの外しっかりめで
麺そのものが良いのか又は茹で加減か、
量も充分でバランスの取れた良品です。
具材に関してはコメントを控えますが
いざ載せてみたかき揚げが読み通りで
見事な相性じゃないかと一人でご満悦。
昨今流行りの意識高い系（笑）スープに
合うかは疑問ですが少なくともこれ系の
素朴な中華そばに天ぷらは大アリです。