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「博多豚骨ラーメンZERO+明太ご飯」@麺処 せんり 稲毛店の写真一風堂千葉店の店主さんが千葉の地産地消を目指して立ち上げたせんり。らしい。
スープはあっさりだけど、あおさが入って、海苔の風味があとを引く。
麺は博多ラーメンらしいポキポキ細麺。
チャーシューは燻製されていて実に美味しい。
トータルバランス良い仕上がりだと思う。
しかし、お値段高めが減点かなぁ。
次は竹岡式のBLACKを行ってみよう。
ご馳走様でした。

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