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平日17：45先客4名。待ちなし。未だ寒いですが、つけ麺を初食。つけ麺の方がダイレクトに麺の美味しさが判ります。中華そばの時には分からなかった独特の小麦の風味、塩味が感じられます。スープはブラックペッパーが掛かっており、ペッパーの辛味が醤油味に合います。また様々な節の甘味がスープを円やかにしています。大盛でも茹で前400ｇくらいですかね。ペロリといけました。美味しいですね。
田中
GA1
川崎のタッツー
かーびぃー
先客4名。待ちなし。
未だ寒いですが、つけ麺を初食。
つけ麺の方がダイレクトに麺の美味しさが判ります。
中華そばの時には分からなかった独特の小麦の風味、塩味が感じられます。
スープはブラックペッパーが掛かっており、ペッパーの辛味が醤油味に合います。
また様々な節の甘味がスープを円やかにしています。
大盛でも茹で前400ｇくらいですかね。ペロリといけました。
美味しいですね。