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85点
中華そば 吟醸煮干し[ラーメン/煮干し]
麺屋 轍 豊川店（愛知県豊川市）いちひろ

「中華そば 吟醸煮干し」@麺屋 轍 豊川店の写真仕事終わりにラーメン🍜

📍➪麺屋轍 豊川店

🍜➪中華そば 吟醸煮干し

今日は帰り道に久しぶりの轍へ✋
リニューアルメニューの左上をいただきます。

キラキラ煮干しが光る美味しいスープ😋
複合的な出汁の旨味が重なっててうめぇです。
細ストレート麺の啜り心地もGood👍
スープの持ち上げも良く、麺量もちょうどいい🙆🏻‍♂️

ミニ丼はランチサービス、出汁たまごうめぇです‼️
これを丼で食べたらたまらんだろうなぁ🤤
次回はつけ麺いってみよー☝️
2023年12杯目

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 20件

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