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ＧＷ中の夜、学生時代の仲間と訪問。空席待ちであったがタイミングが良かったのか直ぐに座れる。前にも訪れた事はあったのだが最近足が遠のいており半年振り位の訪問なので味の記憶が曖昧。よって基本の味噌ラーメン（750円）と餃子（350円）を選択。麺の硬さは普通でお願いしました。5分強で提供して頂いた一杯は記憶を呼び覚ますのには十分なモノ。麺は少し柔らかめの縮れたモノ。具材のモヤシとメンマの歯応えが嬉しい。スープは優しい味付け。でも、前食べた時はもう少し味噌の味が濃かった気がするが・・・。ま、昼と夜では多少スープの具合が違ってくるのかもしれません。餃子はあれで350円なら合格ではないでしょうか？仲間が頼んだオロチョンラーメンのスープを一口もらったが、辛過ぎずコクも十分で美味しいかった。今度は鉄火麺でも食べてみよう。
銀盤
コリ
ラーメンは完全食
なべ
ハルト
ＧＷ中の夜、学生時代の仲間と訪問。
空席待ちであったがタイミングが良かったのか直ぐに座れる。
前にも訪れた事はあったのだが最近足が遠のいており半年振り位の訪問なので味の記憶が曖昧。
よって基本の味噌ラーメン（750円）と餃子（350円）を選択。麺の硬さは普通でお願いしました。
5分強で提供して頂いた一杯は記憶を呼び覚ますのには十分なモノ。
麺は少し柔らかめの縮れたモノ。具材のモヤシとメンマの歯応えが嬉しい。スープは優しい味付け。
でも、前食べた時はもう少し味噌の味が濃かった気がするが・・・。ま、昼と夜では多少スープの具合が違ってくるのかもしれません。
餃子はあれで350円なら合格ではないでしょうか？
仲間が頼んだオロチョンラーメンのスープを一口もらったが、辛過ぎずコクも十分で美味しいかった。今度は鉄火麺でも食べてみよう。