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「特製芳醇中華そば塩 豚煮込み丼セット」@麺屋  龍壽の写真with dad

浜松に用事があり来店。
浜松市1位。
11時開店で10時40分くらいに着いた。駐車場が広い。
先着はあまり覚えていない。
開店して食券を購入。値段は1530円と高い。ギリギリ1発目で店内に入れた。だがロットは最後の方。
カウンター席に座った。
着丼まで30分近くかかった。

スープは鶏にポルチーニを感じる塩清湯。

麺は中加水の細麺ストレート。
麺量は140くらい。

具はチャーシュー3種、味玉、ネギ、小松菜、エリンギ。

チャーシューは豚、鴨、鶏チャーで鴨が1番美味かった。

味玉は半熟タイプ。

煮込み丼は味噌を感じ甘ダレと一味のバランスが良い。

美味しかったが高くて着丼まで時間がかかったためこの点数。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
父親の用ですか😜
まだ定年前に静岡出張しましたが
定休でした😅

意外に採点が伸びなかったのは、価格と待ちでしたか。
移転後は訪問できてないので、行きたいんですが、駅から遠いんですよね。

RAMENOID | 2023年3月24日 06:02

こんにちは。

自分も移転する前の6年前に行きました。
さすがの経歴です。
お値段はこれほど高くなかったような。

glucose | 2023年3月24日 09:08

おはようございます😃

豚煮込み丼は単品で350円みたいだから
まぁ今は珍しくない値段のような気もします。
おいそれと行ける所じゃないので
チャンスゲット良かったですね。

としくん | 2023年3月24日 09:29

こんにちわ。
おっ!
点数伸びずと思ったら
そう言う事でしたかW
(^^;
移転前の話しですが
美味しかったので
また行ってみたいとは思ってます。
(^-^ゞ

麺スタ | 2023年3月24日 14:46

とある高校生のラーメン日記さん、こんばんは。

悲しい夜がたったひとつあれば♪
昼でしたけども…
今では3,000円を超えなければ高いと感じないバディになりましたm(_ _)m

ひゃる | 2023年3月24日 20:19

こんばんは♪浜松市1位のお店なんですか^ ^ あまり伸びなかったですが、美味しそうです^ ^

xxxx | 2023年3月24日 22:00

こんにちは

出塚さんのところに行ったのですね。
自分も一度は行ってみたいと思っています。

ももも | 2023年3月25日 08:58

麺屋一燈出身のご主人が営むお店ですね。
近隣問題(行列や不法駐車)で移転せざるを得なくなった…との事ですが、移転しても人気・品質共に維持されているようで。
10席のお店で最終配膳対象だと10番目、ワンロット3杯(憶測)を7分調理(憶測)くらいで回していたと考えると、結構なスピード調理に思えますぜ。時間が掛かるのも仕方ありませんね。

Dr.KOTO | 2023年3月25日 09:08

ども✋

見た目だけでちょ〜美味しそうだね🤓
しかしオペに問題アリでしたか!
価格も💰
でも一度でいいから行ってみたい!

シノさん | 2023年3月25日 14:41