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ラーメン(小)+のりby環2家@蒲田。これぞ家系の真骨頂!豚骨スープのコク、鶏油のまろみ、醤油の少ししょっぱいくらいのキレ、このバランスが絶妙でした。今日はこの気分だったので大満足。短い太麺も美味しいし、のりをスープに浸して、ライスとかっ込むのが、本当にたまらんのです… #ラーメン