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「野菜ラーメン880円」@長洲屋の写真平日19時半に訪問しました。

少し雨模様でしたが、ほぼ満員の店内です。

ここは私がおそらく初めて食べた「ラーメン屋」になります

15年くらいたちますが、今もなお健在であることがありがたいです。

心地いい声の女将さんが出迎えてくれます。

原点の野菜ラーメン880円を口頭で注文します。

3分ほどで着丼です。この速さもありがたいです。

昔はよくわからなかったのですが塩豚骨の分類に入るのでしょうか。なかなかこのスープを出すところがないので貴重です。前よりもマイルドになってるきもして、昔よりも好みかもしれません。
野菜もシャキシャキでこのごま油?の香りが特徴的です
もやしが細くて食べやすいのもいいですね。
チャーシューもデフォで大きな1枚が半分に分かれてのっており、塩味も絶妙です。

すこしパンチが足りないなという人はコショウをかけるといいと思います。自分はこれで充分です。

女将さんに現金を渡し、見送られます。

長くいてほしいお店の一つです。
ご馳走様でした。

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