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「味噌ラーメン600円」@焼肉和幸の写真今日2軒目の栗原市制覇ファイナルを目指してのお昼です。

こちら2回ほどフラれてます。だから閉店しているかと思っちゃってました。

特殊なドアの右側を押して開け店内へ。

元気なお母さんがお出迎え。味噌ラーメンを注文しているのに辛味噌ラーメンを進めて来る。今日のランチも進めて来る。負けじと味噌で押し通しました。

半ライスもサービスとのことで遠慮しちゃ勿体ないのでお願いしました。

それなりに待っての着丼。厨房はオヤジさんが一人で切り盛りしているのかな?後客にも少々時間がかかる旨を説明してました。メニュー表にも時間がかかるものには表示されてました。

味噌ラーメンといえばモヤシ等の野菜やコーンが乗ったものが定番かと思いきや、醤油味の中華そばを味噌味に変えたような味噌ラーメン。

スープを啜ると、うわぁ、味噌だぁ。良い味した濃いめの味噌ラーメンのスープです。合わせ味噌かな?

麺は縮れ中細麺で、茹で加減なのか質なのか微妙な所だけど、メロリとした感じ。
ご飯と一緒に食べると、やめられませんねぇ!野菜が少なくても十分満足。
裏メニューに野菜豊富な五目味噌ラーメンというのがあるらしいけど、結構時間がかかるらしいです。

野菜の具材が無い味噌ラーメンでも半ライスが付いて600円ならえ~んじゃないか!ごちそうさま。


栗原市制覇ファイナル.......。残るはあと数軒。
でも一軒はいつも店主?の車らしきものが停まっていても「本日休業」の札が.......。まぁいっか。地道にコツコツと。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

濃い味噌いいですねぇ✨まだまだ味噌が美味しい寒さ残る季節✨オススメって断りづらいですよねぇ。ナイス意志!!

LISAmoREEDUS(半麺) | 2023年4月6日 00:47

だいぶ温かくなってきたから、味噌は終わりかな?  と、言いつつまだ味噌や激辛はありかも。

すてぞー | 2023年4月16日 19:05