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95点
油そば　こってり[汁なし/醤油]
麺屋 結（埼玉県草加市）ブリッヂ

「油そば　こってり」@麺屋 結の写真麺がパツパツで背脂とマッチして旨みが凄い。
煮干しラーメンに引けを取らないおいしさです。
途中から煮干酢を入れ味変。背脂入りなのにあっさりして最後まで旨味たっぷりで完食できました。
ちなみに油そばにこってり、トッピングの背脂が4/18まで無料とのこと。
無料のうちにまた食べに伺います。ご馳走様です。

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