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今年120杯目熊谷に用事があれば当然こちらへ。オープン時間に到着すると結構な行列です。 数日前にテレビで紹介された影響もあるのかな？ １時間程待って店内に入ると「久しぶりっすね？」と店長さんから声を掛けられて「そうすっすね。」と答えると「今日はいつもより早い時間ですね？」とあの大行列の中、時間帯まで覚えてらっしゃる感じで少しちびりそうになったのを我慢してたらすぐ着丼。相変わらず美しい見た目ですね。 卵黄というより卵橙ですね。 スープは無いので豪快に麺を頂くとやはりツルッとしていて噛みごたえのある食感にシャープな醤油にマイルドな卵黄が追いかけてきます。 美味いですね。 とにかく麺が主役って言われなくとも分かる感じが良いですね。 途中にレモンを絞ればまた違った顔を覗かせます。 麺がまた一段と主張してきます。 チャーシュー達も全部美味しいですね。 やはり定期的に食べたくなる感じがしますね。ご馳走様でした！
ぺろられ
キラ
きゆう
Maru
ぼうし
レチコフ
熊谷に用事があれば当然こちらへ。
オープン時間に到着すると結構な行列です。 数日前にテレビで紹介された影響もあるのかな？ １時間程待って店内に入ると「久しぶりっすね？」と店長さんから声を掛けられて「そうすっすね。」と答えると「今日はいつもより早い時間ですね？」とあの大行列の中、時間帯まで覚えてらっしゃる感じで少しちびりそうになったのを我慢してたらすぐ着丼。
相変わらず美しい見た目ですね。 卵黄というより卵橙ですね。 スープは無いので豪快に麺を頂くとやはりツルッとしていて噛みごたえのある食感にシャープな醤油にマイルドな卵黄が追いかけてきます。 美味いですね。 とにかく麺が主役って言われなくとも分かる感じが良いですね。 途中にレモンを絞ればまた違った顔を覗かせます。 麺がまた一段と主張してきます。 チャーシュー達も全部美味しいですね。 やはり定期的に食べたくなる感じがしますね。
ご馳走様でした！