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「塩チャーシュー麺」@北海道ラーメン コシ屋 西川口店の写真今年336杯目

近場で最近行ってなかったこちらへ。

一度スープ切れで振られてから少し経ってましたが、目の前通ったら空いてるのを確認したら駐車場に入ってました。 すんなり着席し少々待って着丼。

お久し振りです。 縁のチャーシューを見てるだけで食欲が増してきます。 スープを頂くとしっかり塩が前面に出てる感じです。 黄色卵麺がまたスープとの相性が良いですね。 お待ちかねのチャーシューはスープに漬けて脂が柔らかくなった感じが堪りません。 このチャーシューなら恵方巻きみたいに一本食えそうです。 混んでる時の並びは辛いので時間をズラしてまた来ようと思います。

ご馳走様でした!

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