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23/03/31の20時ごろ訪問。先待ち9名、後客多数。自分たちの2組後にてスープ切れ閉店。スープは動物系の出汁が効いていてコクのある塩でした。麺は細麺でスープとマッチしています。チャーシューは厚切りのしっかり系で大判で食べごたえがありました。味玉は黄身はやや半熟です。メンマは太くて食べごたえがありました。
minasu
たか
カズオ
ゆう。
ぼうし
コテハリアン
自分たちの2組後にてスープ切れ閉店。
スープは動物系の出汁が効いていてコクのある塩でした。
麺は細麺でスープとマッチしています。
チャーシューは厚切りのしっかり系で大判で食べごたえがありました。
味玉は黄身はやや半熟です。
メンマは太くて食べごたえがありました。