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「ラーメン+半熟塩ゆでたまご(790円+100円)」@一蘭 アトレ上野 山下口店の写真5/5   AM 3:40   店内先客1人 後続多数

飲みの〆に訪問。
上野駅のホームレスの急増には驚いたが、明日は我が身かもしれんな~?
券売機で食券を購入し、両サイドに仕切りのある覗き部屋的な席に座り、用紙に好みを記入し(味濃いめ、こってり、ニンニク1片、青ネギ、チャーシューあり、秘伝のタレ2倍、麺硬め)食券と共に差し出す。
玉子は殻付きで提供されたので殻を剥きなが待つ。

2分程でラーメン登場!
スープはシャバ系豚骨ながら豚の旨味は良く出ており、こってりを選択したので油が多めに浮いている。
ニンニク効果は弱めだが、秘伝のタレを2倍にしたため、ピリピリした辛味がある。
塩分濃度はやや高めでスープの輪郭ははっきりしている。

麺は細ストレート麺で茹で具合は注文通り硬め。
特筆のない低加水タイプだが、豚骨スープとの相性は言うまでもない感じやね~

具はチャーシュー2枚、味玉、青ネギの構成。
チャーシューはロースタイプで薄めの味付けでまずまず、一蘭のチャーシューは味気ない記憶があったが変わったんかな?
味玉は半熟の塩味でコレで100円ならいらんな~
ネギは少なめ。

豚骨好きのツボは外してないとは思うが、替玉も160円と高めやし、替え玉後の醍醐味とも言える高菜とニンニクを投入してのチェンジオブペースが出来ないのが少し残念。
24時間営業なんで、朝や深夜には重宝する店には違いないやろうね~

CP-2、24時間営業+1で表記の採点

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まいど~ 自分のレビュー書きの途中でお邪魔~ 
全てののレビューにコメ出来なくて申し訳ないです。

替え玉も高いし、楽しみ方がすくないけど
飲んだ後に食べるからか旨いんだよね~
でもよう飲んでるね、肝臓と腎臓に注意せいよ~

UNIA。 | 2009年5月7日 11:19

毎度~

美味いんやけどね~
旨いやないんよね~w

この系は、コスパがアカンな~すぎるから、
滅多に寄らんのよね~w

んでも、一風堂に行ってもうたがなwww

いいんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2009年5月7日 20:14

コメントありがとうございます。

しゃん
コメなんて適当にとばしてくれや~ww
味は良いと思うんやけど、替え玉はする気になれんな~
GWやから飲み過ぎぐらいがいいんだよ~~~


アカンな~同好会はん
一風堂より一蘭のがちょっと旨い気がするけど、覗き部屋システムはあまり好きになれんな~ww
一風堂は750円やったっけ? しばらくご無沙汰やな~

ジン1971 | 2009年5月7日 22:05

まいどです

一蘭は千葉駅C-ONEにあるお店で初めて食った時は感動したです
80点だったかな、今行ったらどうかな~って感じですわ。
77点で一蘭より好きなお店があったりしてw
覗き部屋システムは+1点。(笑)

殻付きのままで、茹で卵に味をつける方法が知りたいですね。

kouhei | 2009年5月8日 12:19

さん まいど~

拙者も点数に関しては整合性がないですね~
ただ24時間営業はありがたいです。
覗き部屋システムはどうも人情味に欠けるというか…味気ない感じがしますww

ジン1971 | 2009年5月8日 19:26


まいど~

>コメなんて適当にとばしてくれや~ww
イエスアイドゥ~~

初めて行ったイチランはココやど~w
てかデフォで790円なんか?!w
いつのまにww

イップウよりもイチランのがスープ旨いと思うけど、イップウは卓上アイテム豊富&辛モヤシナムルが旨いからな~w
どっちでもいいんだよ~~~

ゲッタマ | 2009年5月8日 19:44

ゲッタマ暴君 ナイスワ~プw

前からCP低かったけど、更に低くなったね~
トータルでイップウと五分って感じなんかな~
どっちでもいいんだよ~~~w

ジン1971 | 2009年5月8日 21:31

まいど~

一蘭は未体験ゾーンなんやぁ~
市内にごちゃごちゃあるようやから1度は突撃するどぉ~
飲み会の後にでもね

ユー坊 | 2009年5月12日 17:02

本場ユー坊たん まいど~

やっぱ一蘭多いんやね~
でも九州でこの値段やと客がはいらないような気もするけど…?
飲み過ぎてもいいんだよ~~~

ジン1971 | 2009年5月12日 17:39

男爵 ニッラ~ン

結構あるもんやね~
ジャバ系のしょうもない豚骨ラーメンの店に行くならコッチのが無難やね~ww
あたいの場合はKちゃんがいた方が得点アップやで~

ジン1971 | 2009年5月13日 18:36