Item: つけそば九六 龍ケ崎店
Rating: 87
Author: ビール侍

87点

一番人気の特製濃厚鶏魚介つけそばを注文しました。
並盛、中盛、大盛が全て同じ金額でした。
写真は並盛(250g)です。

麺に箸を通すとするすると掴みやすく、麺同士が最後までくっつかずに食べることができてとても食べやすかったです。
つけ汁は魚介の出汁ががつんと来てから鶏のジューシーさとがじんわり広がります。濃厚な汁がもちもちの麺に絡んでとても美味です。
カウンターにあるすだち汁を垂らすと濃厚からさっぱりとしたお味に変わり、これまた美味です。

店内はコンクリート打ちに黒や茶色を基調としたおしゃれな内装で、紙エプロンやヘアゴムの用意があり女性も入りやすいです。