行って参りました〜、有名ラーメン店「屯ちん」。

まず一口食べての第一印象は「うん、美味しいかも」。
東京ラーメンとうたっているのがうなずける、癖のないさっぱりした、豚骨醤油味です。麺はちぢれていて、スープとよくからみます。
チャーシュー、美味しいです。
これほど癖のないとんこつラーメンも珍しく、これを「まずい、苦手」と感じる人は余りいないのじゃないかと思うほど、好感が持てます。
ただ、逆に言うと、そんなにインパクトのあるラーメンではないのかも。
麺も、大中並(かな?)とあり、値段が同じなのもお得感があるのではないでしょうか。でも私は並を食べました(並を食べる人にはちょっと損な感じかも?)。女性には並がちょうどいいかな。普通のラーメンの麺より若干少ない感じです。

食べながら考えていたんですが、この味、足立区の「和久井」さんに似ているのではないか?麺がここまでちじれ麺ではありませんが、スープの感じがなかなか似ています。どなたか同感の方はいますか?
もし「和久井」に行ったことのない人は、是非試してみて下さい。
おいしいですよ。

そのほかの印象は、正直、店員の元気の良さが少々うるさい。
落ち着いて食べれません。声がうるさいので耳に響いて、唾が飛んできそうで…。きっとそれが「売り」のひとつでもあって好感もありますが、店員の数が10人くらいもいて、カウンターに座っている私たちの頭上であそこまで声を張り上げられるのは正直どうかと。

でも、全体的に感じも良く、ラーメンも美味しかったので、きっとまた食べたくなるでしょう。またおじゃまいたします。
ごちそうさまでした。