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笑歩の目の前にあるこちらへ初訪問。12時半頃でしたが先客なし、後客2人。塩気の強いスープにショウガが効いている。味噌感はそこまで感じない。チャーシューはふんわりバターの甘さを感じられて満足。麺は中太で好みの太さだが、全体的に印象が弱い。『鶏ガラとゲンコツのスープに厳選した節を合わせて独自にブレンドした味噌を使った』とメニューに書かれていました。
ラーメンは完全食
ゆーぞー
ジン１９７１
jamira
12時半頃でしたが先客なし、後客2人。
塩気の強いスープにショウガが効いている。味噌感はそこまで感じない。
チャーシューはふんわりバターの甘さを感じられて満足。
麺は中太で好みの太さだが、全体的に印象が弱い。
『鶏ガラとゲンコツのスープに厳選した節を合わせて独自にブレンドした味噌を使った』とメニューに書かれていました。