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「ガーリック坦々麺(750円)」@中華料理 明華の写真2021年5月9日(日)訪問
麺75 スープ75 具材 80 バランス80
あっさりガーリック味、ひき肉と玉子とじ。細ストレートウェーブ麺。写真を見るように完全にオリジナル坦々麺です。私の中では鉄板メニューです。やや辛口スープこれがまた絶妙に後引き、あまりの美味しさにスープを全部飲み干してしまいました。券売機無し、ティッシュ無し、割り箸有り。

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