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23.4.14 18:55分訪問。今回2軒目は此方へ。ふわとろ豚に心引かれて食べてみたいと思いました。つけ麺を受け取り頂くことに。麺はツルモチの自家製太麺に味付け脂にオレンジ色の生卵を混ぜてスープへつけて頂きます。麺が凄く美味しいです。スープは煮干しのエグ味がちょっと気になるが卵でマイルドな味に変わる。ふわとろ豚のチャーシューは厚みもありまさにふわとろで旨かったです。ごちそうさまでした。
三番星
べんちゃん
ラーメン ばっさー
今回2軒目は此方へ。
ふわとろ豚に心引かれて食べてみたいと思いました。
つけ麺を受け取り頂くことに。
麺はツルモチの自家製太麺に味付け脂にオレンジ色の生卵を混ぜてスープへつけて頂きます。
麺が凄く美味しいです。
スープは煮干しのエグ味がちょっと気になるが卵でマイルドな味に変わる。
ふわとろ豚のチャーシューは厚みもありまさにふわとろで旨かったです。
ごちそうさまでした。