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鶏白湯ラーメン。「福岡は豚骨ラーメン」と言われるため、美味しい豚骨以外のラーメンに出会っても、心の中ではどうしても豚骨ラーメンよりも劣っていると思っていた。その気持ちを変えてくれた店。絶品の濃厚なスープ。極細ストレート麺は食感が心地よい。鶏で作られたチャーシューは、そのままでももちろんうまいがスープに絡めばさらに絶品である。レモンとネギがトッピングされているがレモンはもちろん、このネギがうまい。ネギ大盛と言いたくなるほど、欠かせないものだ。全ての主役が集まったこの鶏白湯ラーメンを超える鶏白湯ラーメンに出会えていない。
モアイ
yoshi1
まだおおお
シュレック
その気持ちを変えてくれた店。
絶品の濃厚なスープ。
極細ストレート麺は食感が心地よい。
鶏で作られたチャーシューは、そのままでももちろんうまいがスープに絡めばさらに絶品である。
レモンとネギがトッピングされているがレモンはもちろん、このネギがうまい。
ネギ大盛と言いたくなるほど、欠かせないものだ。
全ての主役が集まったこの鶏白湯ラーメンを超える鶏白湯ラーメンに出会えていない。