ヨコべー
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コメント
ヨコべーさん、こんばんは。
緑園都市周辺にもまだまだお店がありそうですね・・・。発掘＆登録乙です。
サンマーメン自体はオーソドックスな感じですが、
にんにくの芽と茹で卵という具がなかなかユニークですね。
ぬこ＠横浜 | 2009年5月10日 20:45ぬこ＠横浜さん おはようございます！
＞にんにくの芽と茹で卵という具がなかなかユニークですね。
そうなんです。少しでしたが、ニンニクの芽が入っていたんです。それと、ゆで卵はこの店ではランチタイムにはサービスで定食等にも付くみたいです。
ヨコべー | 2009年5月11日 08:29ラーメン屋らしからぬ店名ですが、なかなか美味しそうなサンマー麺ですね～
ご飯がすすみそうなサンマーメンな気がして、食べてみたくなります！
６００円は安いし、ゆで卵のサービスも嬉しいですね。。。
あっ、しげたの広東麺もお奨めですよ～
チャンスがあったら、一度お試し下さい！
とっちゃん | 2009年5月11日 15:44とっちゃん さん おはようございます！
＞あっ、しげたの広東麺もお奨めですよ～
いつも、とっちゃんさんのレビューを見ていて是非食べてみたいお店です。
これからもよろしくお願いします。
ヨコべー | 2009年5月12日 08:30
街の中華料理屋シリーズ、サンマーメン。
２時半ごろの訪問だったため、「営業中」の看板が出ているが客はなく電気もついていない。しかし、歳のいったご主人が、「いらっしゃい」と迎えてくれた。
席について「サンマーメン」と注文すると調理をはじめ換気扇のスイッチを入れた。かなり省エネに力を入れているようだ。７～８分後サンマーメン登場。
スープは、あっさりした鶏がらベースのしょうゆ味。
麺は、縮れた細い中華麺。
具は、豚肉・きくらげ・白菜・モヤシ・人参・ニラ・にんにくの芽の餡かけにゆで卵が１個。
餡かけは熱々だが、具が細くこまかく切られていて食感にかける。もう少し大きく切って欲しかった。ゆで卵のサービスは良かった。これで６００円ならば、まー良しとしよう。ゆで卵のおかげで２点アップ。