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「赤んあっさり」@天下一品 岐阜正木店の写真2023.4.13夜 赤んあっさり…970円、ポン酢deこってり唐揚げ…570円、ライス大…260円
映画鑑賞帰りに夜食、約12年ぶりの実食となるあっさりの赤ん粉バージョンで。
山椒の香りは凄く良いのに、旨みの総量に比して辛さが勝ちすぎかな。
とは言え刺激的で面白い一杯ではある。
こちらは初オーダーとなる、こってり唐揚げ。
思いのほかシンプルな味わいで、身の弾力とジューシーさを兼備した仕上がりは上々。

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