数量限定咖哩ラーメン

牛モツ推し店の限定カレー。
11時20分入店で先客2名後客2名。
勿論目的の掲題、小ごはん付（+100円）でお願いする。
麺選択制との案内があり、やはり細麺よりも中細麺かな。

底の浅い器で登場、汁多めなまぜそば風と勝手解釈。
そのスタイルでやってみる。
まぜてまた実感するが、スープというよりルーに近いか。
さぁどうだ、口を付けた瞬間はマイルド。
が、瞬時にスパイスが弾けてガツンッ。
直球ではなく複雑に織りなす辛さ、スパイスカレー。
刺激的且つ心地良くて後を引く。
そのルー的なスープに絡みつく中細麺はグニムッチリ。
結構硬めな仕上がりで強き弾力、それでないとカレーに負けてしまうのだろう。
また、細麺と中細麺で製麺所が異なるこだわりよう。
中細麺は鹿児島人気店であり、使用店の増加が目覚ましいSakanoue Unique製。
具材は載せものから、刻みチャーシュー、味玉半個、刻み玉葱、レモン、ドライパセリ。
ルーには鶏肉、小ぶりな豆が印象的だ。
あとスパイス… 分かったのはクミンシードのみw
で、ここから楽しみは続く。
麺を食べ終えてからのライスドボン。
分かっていたけどこれ最高、なんなら本体よりもこっちの方が旨いのかも、って言いすぎか。
いずれにしてもたいへん満足、おいしく完食。

旨かったです。
良い感じのスパイスカレーまぜそば風。
ラーメンすぎないのが良いところだろう。
牛モツラーメンがウリのお店ながら、カレーも断然アリだ。

ごちそうさまでした！